Dos quais 4,8 g de açúcares e 5,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Vitamina C (tomate)
Alergénios ovo
Omelete de cogumelos e tomate com orégãos
Uma frigideira, doze minutos, pequeno-almoço a sério.
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g de cogumelos frescos
- 1 tomate médio
- 1 colher de sopa de azeite
- orégãos secos, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Corta os cogumelos em lâminas finas e o tomate em cubos pequenos.
- Aquece o azeite numa frigideira em lume médio-alto.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
Do mesmo género

Pudim de chia com amêndoa
Prepara à noite, acorda com o pequeno-almoço pronto

Ovos com espargos e parmesão
Pequeno-almoço com garfo e faca, pronto em 17 minutos.

Tacinhas de ovo com espinafres e abacate
Brunch de domingo pronto em 25 minutos, cremoso e sem fritura.



