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Preparação10 min
Cozedura40 min
Total50 min
Porções6
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 quadrado por pessoa)
189kcal
9 gproteína
22 ghidratos
5 ggordura
11 gfibra

Dos quais 6,9 g de açúcares e 1 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Potássio (banana)

Alergénios glúten (aveia), ovo, leite, frutos de casca rija

Baked Oats de cenoura e banana

Sabe a bolo de cenoura mas serve-se ao pequeno-almoço, em fatias.

Nota do Rico: É a receita para quando tens cenouras a ganhar juízo no frigorífico e te falta tempo para o pequeno-almoço.

Ingredientes

  • 200 g de aveia em flocos
  • 2 cenouras médias raladas
  • 2 bananas bem maduras
  • 300 ml de leite de amêndoa sem açúcar (ou outro leite)
  • 2 ovos
  • canela q.b.
  • sal q.b.
  • 120 g de iogurte grego 0%
  • 75 g de proteína em pó sabor a baunilha
  • leite q.b.

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180 °C e forra uma forma com papel vegetal.
  2. Numa taça grande, esmaga bem as bananas, junta o leite e os ovos e mexe bem.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.