Preparación10 min

Cocción5 min

Total15 min

Porciones2

DificultadFácil

Macros por porción (3 wraps por persona)

214kcal

22 gproteínas

6 gcarbohidratos

11 ggrasas

2 gfibra

De los cuales 4,5 g de azúcares y 3,8 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados 22,3 g de proteína por porción · Hierro (carne) · Vitamina B12 (carne)

Alérgenos ninguno

Alta proteína

Wraps de lechuga con ternera salteada

Name: Wraps de lechuga con ternera salteada
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g de ternera magra, en tiras finas; 6 hojas de lechuga iceberg o romana (90 g); 1 zanahoria rallada (50 g); ½ pepino en bastones (50 g); 1 pimiento (morrón) en tiras finas (50 g); 1 puñado de hierbabuena (menta) fresca picada (5 g); 1 diente de ajo, picado (3 g); 1 trozo (1 cm) de jengibre fresco rallado (5 g); 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); ½ limón (solo el zumo) (15 g); sal y pimienta negra, al gusto