De los cuales 4,8 g de azúcares y 12,4 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados 26 g de proteína por porción · Grasa insaturada (aguacate) · Potasio (aguacate)
Alérgenos pescado, leche
Wrap de calabacín gratinado
Rodajas de calabacín entrelazadas y gratinadas, dobladas como un wrap.
Ingredientes
- ⅓ calabacín (zapallito) (120 g)
- 30 g de queso rallado light
- sal, pimienta y ajo en polvo, al gusto
- 15 g de queso para untar light
- 2–3 lonchas de salmón ahumado (70 g)
- ½ aguacate (palta) (100 g)
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Corta el calabacín en rodajas finas (unas 16 a 20 rodajas).
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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