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Preparação10 min
Cozedura25 min
Total35 min
Porções1
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 wrap de courgette recheado)
419kcal
26 gproteína
6 ghidratos
31 ggordura
8 gfibra

Dos quais 4,8 g de açúcares e 12,4 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques 26 g de proteína por porção · Gordura insaturada (abacate) · Potássio (abacate)

Alergénios peixe, leite

Wrap de courgette gratinada

Fatias de courgette entrelaçadas e gratinadas, dobradas como um wrap.

Nota do Rico: Para quando queres cortar nos hidratos sem abdicar de comer com as mãos.

Ingredientes

  • 1/3 courgette
  • 30 g de queijo ralado light
  • sal, pimenta e alho em pó q.b.
  • 15 g de queijo para barrar light
  • 2-3 fatias de salmão fumado
  • ½ abacate

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180 °C.
  2. Fatia a courgette em rodelas finas (cerca de 16 a 20 fatias).
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.