De los cuales 7,5 g de azúcares y 2,2 g de grasas saturadas.
Versión sin azúcar añadido: 274 kcal y 5,1 g de azúcares por porción.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Calcio (yogur) · Proteína completa (huevo)
Alérgenos gluten (avena), huevo, leche
Tortitas cookie dough
Sabor a masa de galleta, pero cocinadas en minutos en la sartén.
Ingredientes
- 3 cucharadas de harina de avena (30 g)
- 25 g de proteína en polvo sabor galleta o vainilla
- 3 cucharadas de claras de huevo (45 g)
- 120 g de yogur griego desnatado (descremado)
- 1 cuadrado de chocolate negro (10 g) — opcional; sin azúcar añadido: chocolate negro sin azúcar
- aceite de oliva, para engrasar
Preparación
- En un bol, mezcla la harina de avena, la proteína en polvo, las claras y el yogur hasta obtener una masa homogénea.
- Parte el chocolate en trocitos y mézclalos con suavidad en la masa, si lo usas.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Desayunos».
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