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Preparación10 min
Cocción—
Total10 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 bol (~335 g))
348kcal
8 gproteínas
45 gcarbohidratos
13 ggrasas
8 gfibra

De los cuales 39,4 g de azúcares y 2,1 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Hierro (espinacas) · Vitamina C (piña y kiwi)

Alérgenos frutos de cáscara

Bol de smoothie verde de espinacas, piña y plátano

Verde intenso, dulce de sabor — las espinacas solo aportan el color.

Nota de Rico: Es la versión en bol del clásico batido verde — cambiar el vaso por la cuchara lo hace más saciante en el desayuno.

Ingredientes

  • 40 g de espinacas baby — un puñado
  • 150 g de piña (ananá) congelada en trozos
  • 100 g de plátano (banana) congelado en rodajas
  • 80 ml de bebida de almendra sin azúcar
  • 15 g de semillas de calabaza (zapallo) (para decorar)
  • 1 kiwi en rodajas (para decorar) (50 g)

Preparación

  1. Pon la bebida de almendra, las espinacas, la piña congelada y el plátano congelado en la batidora de vaso.
  2. Tritura hasta que quede completamente liso y espeso, parando para raspar las paredes.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Snacks y dulces».