De los cuales 27,7 g de azúcares y 6,1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (frutos rojos) · Hierro (remolacha) · Omega-3 (chía)
Alérgenos frutos de cáscara
Bol de smoothie de frutos rojos y remolacha con semillas
Color vino, dulce por la fruta y con un fondo terroso de remolacha.
Ingredientes
- 150 g de frutos rojos congelados
- 50 g de remolacha (betabel) cocida (envasada, ya cocinada)
- 100 g de plátano (banana) congelado en rodajas
- 60 ml de bebida de almendra sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de chía (para decorar) (10 g)
- 10 g de coco rallado (para decorar)
Preparación
- Pon los frutos rojos congelados, la remolacha, el plátano congelado y la bebida de almendra en la batidora de vaso.
- Tritura hasta que quede completamente liso, parando para raspar las paredes.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Snacks y dulces».
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