Preparación10 min

Cocción28 min

Total38 min

Porciones4

DificultadFácil

Macros por porción (media manzana o media pera por persona)

184kcal

2 gproteínas

34 gcarbohidratos

3 ggrasas

8 gfibra

De los cuales 31,2 g de azúcares y 0,3 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (manzana) · Potasio (dátiles) · Vitamina E (almendra)

Alérgenos frutos de cáscara

Vegano Vegetariano

Manzana y pera asadas con especias

Name: Manzana y pera asadas con especias
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 2 manzanas (400 g) — cortadas en cuartos, sin el corazón; 2 peras (400 g) — cortadas en cuartos, sin el corazón; 4 dátiles sin hueso (60 g) — para la pasta; 3 cucharadas de agua (45 g); 1 cucharadita de canela molida (2 g); nuez moscada rallada, al gusto (1 g); 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (2 g); clavo de olor molido (0,5 g) — una pizca; 2 cucharadas de almendra laminada (20 g) — para tostar y servir

Fruta de otoño al horno, especiada y brillante de dátil

Nota de Rico: Mételo en el horno mientras te ocupas de otra cosa el domingo y sale siempre bien; las almendras tostadas del final marcan toda la diferencia.