De los cuales 19,8 g de azúcares y 1,5 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (mango y maracuyá) · Fibra (maracuyá)
Alérgenos ninguno
Mango y maracuyá vegano
Tropical, ácido y dulce a la vez, refrescante en cualquier estación.
Ingredientes
- 250 g de mango maduro, en trozos
- 2 maracuyás (solo la pulpa) (60 g)
- 150 ml de bebida de coco sin azúcar
- 25 g de proteína vegetal en polvo sabor vainilla
- pulpa de maracuyá fresca — opcional, para el mix-in, no contabilizada en los macros
Preparación
- Pon el mango, la pulpa de maracuyá, la bebida de coco y la proteína en polvo en la batidora de vaso y tritura hasta que quede liso.
- Vierte en el vaso (pint), sin pasar de la línea MAX, tapa y congela en una superficie plana durante 24 horas.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».
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