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Preparação10 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 10
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bola grande (metade do pint) + 24 h de congelador obrigatório antes de processar.)
167kcal
11 gproteína
22 ghidratos
3 ggordura
6 gfibra

Dos quais 19,8 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (manga e maracujá) · Fibra (maracujá)

Alergénios nenhum

Manga e maracujá vegan

Tropical, ácido e doce ao mesmo tempo, refrescante em qualquer estação.

Nota do Rico: Manga e maracujá é o pint para quando o verão ainda não quer acabar de vez.

Ingredientes

  • 250 g de manga madura, aos pedaços
  • 2 maracujás (só a polpa)
  • 150 ml de bebida de coco sem açúcar
  • 25 g de proteína vegetal sabor baunilha
  • polpa de maracujá fresca q.b.

Preparação

  1. Junta a manga, a polpa de maracujá, a bebida de coco e a proteína no liquidificador e tritura até ficar liso.
  2. Verte para o copo pint, sem ultrapassar a linha MAX, tapa e congela em superfície plana durante 24 horas.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Gelados na Ninja Creami» — 14,99 €.