De los cuales 17,5 g de azúcares y 0,9 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (frutos rojos) · Fibra (dátiles) · Potasio (dátiles)
Alérgenos ninguno
Helado de frutos rojos
Helado cremoso hecho solo con fruta congelada y dátiles, sin máquina de helados.
Ingredientes
- 400 g de frutos rojos congelados
- 4 dátiles Medjool (80 g)
- 100 ml de bebida de coco
- ½ limón (solo el zumo) (15 g)
- hierbabuena (menta) fresca — para decorar
Preparación
- Congela los frutos rojos durante al menos 4 horas, si no están ya congelados.
- Pon los frutos congelados en el procesador de alimentos con los dátiles y la bebida de coco.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Postres».
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