De los cuales 14,5 g de azúcares y 4,1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Grasa insaturada (aguacate) · Potasio (plátano)
Alérgenos leche
Helado de chocolate con aguacate
Cremoso y con sabor a chocolate, sin que los niños sepan que lleva aguacate.
Ingredientes
- 1 aguacate (palta) muy maduro (150 g)
- 1 plátano (banana) (150 g)
- 150 ml de leche semidesnatada
- 15 g de cacao puro en polvo sin azúcar
- leche — solo si hace falta en el re-spin
Preparación
- Comprueba que el aguacate está bien maduro (blando al tacto) para que no deje sabor amargo.
- Pon el aguacate, el plátano, la leche y el cacao en la batidora de vaso y tritura hasta que quede completamente liso, sin trozos verdes visibles.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».
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