PT · EN · ESVer los ebooks
Preparación10 min
Cocción—
En el congelador24 h
Total24 h 10 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 bola grande (la mitad del vaso) + 24 h de congelador obligatorias antes de procesar.)
228kcal
12 gproteínas
18 gcarbohidratos
11 ggrasas
5 gfibra

De los cuales 16,8 g de azúcares y 7,7 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina C (fresa) · Fibra (coco)

Alérgenos ninguno

Fresa y coco vegano

Rosa claro, fresco, con coco rallado en el mix-in.

Nota de Rico: Fresa y coco es el pint para los días de más calor, cuando te apetece algo bien refrescante.

Ingredientes

  • 250 g de fresa (frutilla)
  • 150 ml de leche de coco light (de lata)
  • 25 g de proteína vegetal en polvo sabor vainilla
  • 15 g de coco rallado — para el mix-in
  • 20 g de dátiles sin hueso
  • leche de coco light — solo si hace falta en el re-spin

Preparación

  1. Agita bien la lata de leche de coco antes de medir, suele separarse.
  2. Pon las fresas, la leche de coco, la proteína en polvo y los dátiles en la batidora de vaso y tritura hasta que quede liso.
Continúa en el ebook

La preparación completa (7 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».