De los cuales 21,1 g de azúcares y 0,1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (manzana) · Vitamina C (limón)
Alérgenos ninguno
Compota rápida de manzana y canela
Veinte minutos a fuego suave y tienes compota para varios días.
Ingredientes
- 4 manzanas reineta (800 g)
- 1 cucharadita de canela molida (2 g)
- ½ limón (solo el zumo) (15 g)
- 3 cucharadas de agua (45 g)
Preparación
- Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
- Riégalas enseguida con el zumo de limón para que no se oscurezcan.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Fácil y rápido».
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