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Preparación8 min
Cocción—
En el congelador24 h
Total24 h 08 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 bola grande (la mitad del vaso) + 24 h de congelador obligatorias antes de procesar.)
178kcal
13 gproteínas
24 gcarbohidratos
3 ggrasas
4 gfibra

De los cuales 20,5 g de azúcares y 0,6 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Hierro (dátil) · Fibra (dátil)

Alérgenos gluten (avena)

Café y dátiles vegano

Denso como un affogato, endulzado solo con dátiles.

Nota de Rico: Café y dátiles es para cuando el batido de café de siempre no te basta y quieres algo más denso.

Ingredientes

  • 250 ml de bebida de avena sin azúcar
  • 60 ml de café expreso frío (2 expresos)
  • 30 g de proteína vegetal en polvo sabor vainilla
  • 50 g de dátiles sin hueso
  • sal, al gusto
  • canela, al gusto

Preparación

  1. Remoja los dátiles en agua tibia 10 minutos y escúrrelos bien.
  2. Pon todo en la batidora de vaso y tritura hasta que quede completamente liso.
Continúa en el ebook

La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».