Dos quais 28 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Ferro (espinafres) · Vitamina K (espinafres)
Alergénios nenhum
Sumo verde de espinafres e pepino
Sumo verde intenso, com gengibre e uma pitada de sal marinho.
Ingredientes
- 2 chávenas de espinafres frescos
- 2 limões (só o sumo)
- 1 pepino
- 1 maçã verde
- 1 pedaço de gengibre fresco
- sal marinho q.b.
- água q.b.
Preparação
- Lava bem os espinafres, o pepino e a maçã.
- Passa tudo pelo extrator junto com o gengibre, ou tritura com água e coa.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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