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Preparação6 min
Cozedura—
Total6 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 torradas)
411kcal
26 gproteína
44 ghidratos
13 ggordura
4 gfibra

Dos quais 5,2 g de açúcares e 3,6 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques 26,4 g de proteína por porção · Vitamina C (tomate) · Gordura insaturada (azeite)

Alergénios peixe

Torrada de sardinha com tomate e coentros

A conserva que vira pequeno-almoço em seis minutos.

Nota do Rico: Tem sempre sardinha em lata no armário para os dias em que chegas a casa tarde e não te apetece cozinhar nada de raiz.

Ingredientes

  • 2 fatias de pão sem glúten
  • 1 lata de sardinhas em azeite, escorridas
  • 1 tomate maduro
  • coentros frescos, sumo de limão e pimenta preta q.b.

Preparação

  1. Torra as fatias de pão sem glúten até ficarem estaladiças.
  2. Escorre bem as sardinhas e desfaz cada uma em dois ou três pedaços.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.