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Preparação12 min
Cozedura15 min
Total27 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (150 g de frango com legumes por pessoa)
308kcal
36 gproteína
13 ghidratos
12 ggordura
5 gfibra

Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Vitamina C (pimento)

Alergénios nenhum

Tiras de frango com pimentos e cebola roxa

Base perfeita para wraps ou taças de alface, pronta em 27 minutos.

Nota do Rico: Faço uma quantidade dupla disto ao domingo — dá para wraps a semana toda e não fico farto porque muda sempre o acompanhamento.

Ingredientes

  • 300 g de peito de frango em tiras
  • 1 pimento vermelho em tiras
  • 1 pimento amarelo em tiras
  • 1 cebola roxa em meias-luas
  • 1 e 1/2 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de páprica fumada
  • sal e pimenta preta q.b.

Preparação

  1. Corta o frango, os pimentos e a cebola em tiras de tamanho parecido.
  2. Tempera tudo junto com azeite, cominho, páprica, sal e pimenta.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.