Dos quais 36,1 g de açúcares e 0,6 g de ácidos gordos saturados.
Versão sem açúcar adicionado: 215 kcal e 36 g de açúcares por porção.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (goiaba)
Alergénios nenhum
Sumo de goiaba, pepino e lima
Sumo leve, sem coar, para manter a fibra da fruta.
Ingredientes
- 2 goiabas maduras com casca
- 1 lima (só o sumo)
- 1 pepino
- açúcar ou xarope de ácer q.b.
- canela em pó q.b.
- água q.b.
Preparação
- Lava bem as goiabas e corta-as em pedaços, sem tirar a casca.
- Tritura as goiabas com o pepino e um pouco de água.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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