Preparação8 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
84kcal
1 gproteína
19 ghidratos
0 ggordura
4 gfibra
Destaques Antioxidantes (frutos vermelhos) · Fibra (frutos vermelhos)
Alergénios nenhum
Sorbet de frutos vermelhos
Framboesa, mirtilo e amora juntos, ácido e intenso.
Nota do Rico: Uso sempre o saco de frutos vermelhos congelados do supermercado — sai mais barato e o sorbet fica na mesma.
Ingredientes
- 350 g de frutos vermelhos mistos (framboesa, mirtilo, amora)
- 1/2 limão, sumo
- 15 g de eritritol
Preparação
- Bate os frutos vermelhos, o sumo de limão e o eritritol até obteres um puré liso.
- Se quiseres um sorbet sem as sementes das framboesas, passa o puré por um passador fino.
Continua no ebook
A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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