Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça (~140 g))
69kcal
1 gproteína
16 ghidratos
0 ggordura
4 gfibra
Destaques Antioxidantes (frutos vermelhos) · Fibra (frutos vermelhos)
Alergénios nenhum
Sorbet de frutos silvestres e hortelã
Roxo intenso, ácido e sem uma grama de açúcar adicionado.
Nota do Rico: Uso sempre o saco de frutos vermelhos congelados que tenho no congelador para pré-treino — isto é uma forma de os aproveitar de sobremesa.
Ingredientes
- 300 g de frutos vermelhos congelados (mirtilos, framboesas, morangos)
- 1/2 limão, só o sumo
- 60 ml de água
- folhas de hortelã fresca q.b.
Preparação
- Junta os frutos vermelhos congelados, o sumo de limão e a água no processador de alimentos.
- Tritura até ficar liso e cremoso, parando para raspar as paredes.
Continua no ebook
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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