Preparação15 min
Cozedura38 min
Levedação4 h
Total4 h 53
Porções12
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia (pão dividido em 12))
124kcal
3 gproteína
14 ghidratos
6 ggordura
0 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Cálcio (leite)
Alergénios ovo
Pão de arroz do liquidificador
Só arroz de molho, líquidos e forno; sem farinhas especiais.
Nota do Rico: Descobri esta versão quando fiquei sem nenhuma farinha especial em casa, só arroz da despensa. Deixa o arroz de molho na véspera e no dia seguinte é dez minutos de trabalho.
Ingredientes
- 1 chávena de arroz cru
- 3 ovos
- ½ chávena de leite (vegetal ou normal, sem açúcar)
- ¼ chávena de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de eritritol
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Na véspera, deixa o arroz de molho em água durante pelo menos 4 horas.
- Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma de bolo inglês.
Continua no ebook
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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