Dos quais 20,5 g de açúcares e 3,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Potássio (banana) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo
Panquecas de banana e canela sem farinha
Só três ingredientes na massa, prontas em 10 minutos.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de óleo de coco para cozinhar
- 50 g de frutos vermelhos para servir
Preparação
- Esmaga as bananas num prato fundo com um garfo até ficar um puré grosso.
- Junta os ovos e a canela e mistura bem até ficar uma massa lisa.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Fácil & Rápido» — 14,99 €.
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