Dos quais 3,5 g de açúcares e 4,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Vitamina C (tomate)
Alergénios ovo
Ovos mexidos com espinafres e tomate cereja
Jantar leve em 12 minutos, só uma frigideira para lavar.
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 mãos de espinafres frescos
- 10 tomates cereja
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Bate os ovos numa taça com uma pitada de sal.
- Aquece o azeite numa frigideira antiaderente e refoga o alho picado até libertar aroma, sem queimar.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegetariano» — 19,99 €.
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