Preparação3 min
Cozedura9 min
Total12 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 prato por pessoa)
285kcal
20 gproteína
6 ghidratos
20 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Licopeno (tomate)
Alergénios ovo
Ovos mexidos com espinafres e tomate cereja
Jantar leve em 12 minutos, só uma frigideira para lavar.
Nota do Rico: Já nem penso quando faço isto — é o jantar rápido dos dias em que só quero comer bem sem complicar.
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 mãos de espinafres frescos
- 10 tomate cereja
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Bate os ovos numa taça com uma pitada de sal.
- Aquece o azeite numa frigideira antiaderente e refoga o alho picado até libertar aroma, sem queimar.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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