Preparação10 min
Cozedura—
Espera2 h
Total2 h 10
Porções6
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça pequena por pessoa)
258kcal
3 gproteína
15 ghidratos
23 ggordura
7 gfibra
Destaques Fibra (tâmaras) · Potássio (tâmaras)
Alergénios nenhum
Mousse de coco
Mousse arejada com só quatro ingredientes, pronta em cinco minutos de batedeira.
Nota do Rico: Isto é o que faço quando quero parecer que trabalhei numa sobremesa, mas na verdade é só bater tudo e esperar.
Ingredientes
- 400 ml de creme de coco gelado
- 4 tâmaras medjool
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- sal marinho q.b.
Preparação
- Certifica-te que o creme de coco está bem gelado.
- Bate todos os ingredientes com a batedeira elétrica 3-4 minutos até ficar arejado e fofo.
Continua no ebook
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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