Dos quais 6 g de açúcares e 6,8 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Gordura insaturada (abacate) · Potássio (abacate) · Magnésio (cacau)
Alergénios nenhum
Mousse de abacate com cacau
Cremosa, adoçada com tâmara, satisfaz o desejo de chocolate em cinco minutos.
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de cacau em pó puro
- 2 colheres de sopa de bebida vegetal
- 1 colher de chá de tâmara picada ou stevia
Preparação
- Corta o abacate ao meio, retira o caroço e coloca a polpa no processador.
- Junta o cacau em pó e a bebida vegetal.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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