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Preparação4 min
Cozedura—
Total4 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça)
383kcal
6 gproteína
15 ghidratos
32 ggordura
7 gfibra

Dos quais 13,3 g de açúcares e 10,8 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (frutos vermelhos) · Ómega-3 vegetal (nozes) · Fibra (chia)

Alergénios frutos de casca rija

Iogurte de coco com frutos vermelhos e nozes

Cremoso e fresco, o mimo doce que não pesa na dieta.

Nota do Rico: Tem sempre um pote de iogurte de coco no frigorífico para as alturas em que te apetece algo doce mas sem exagerar.

Ingredientes

  • 150 g de iogurte de coco natural sem açúcar
  • 1 punhado de frutos vermelhos (mirtilos, framboesas, morangos)
  • 4 meias-nozes
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Preparação

  1. Deita o iogurte de coco numa tigela pequena.
  2. Lava os frutos vermelhos e espalha-os por cima.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.