Dos quais 5 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.
Versão sem açúcar adicionado: 2 kcal e 0,1 g de açúcares por porção.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (limão)
Alergénios nenhum
Glacê de limão
Duas colheres bastam para dar brilho e acidez ao bolo.
Ingredientes
- 1/3 chávena de açúcar em pó
- 1-2 colheres de sopa de sumo de limão (ou leite de coco)
Na versão sem açúcar adicionado, o consumo excessivo de eritritol ou xilitol pode ter efeitos laxativos.
Preparação
- Numa taça, coloca o açúcar em pó.
- Junta o sumo de limão, uma colher de chá de cada vez, mexendo bem.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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