Preparação10 min
Cozedura15 min
Total25 min
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça por pessoa)
227kcal
3 gproteína
35 ghidratos
11 ggordura
13 gfibra
Destaques Fibra (maçã) · Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa)
Alergénios frutos de casca rija
Creme de maçã com nozes
Maçã cozida e triturada grosseiramente, com nozes picadas por cima.
Nota do Rico: Lá em casa isto era quase sempre feito com as maçãs que sobravam da fruteira ao domingo à noite - continuo a fazer o mesmo.
Ingredientes
- 4 maçãs reineta descascadas
- 50 g de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 200 ml de bebida de amêndoa
- 3 tâmaras medjool trituradas
- 0.5 sumo de limão
- nozes inteiras q.b.
Preparação
- Corta as maçãs em cubos.
- Cozinha-as numa panela com a bebida de amêndoa, a canela e o sumo de limão.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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