Preparação10 min
Cozedura—
Espera2 h
Total2 h 10
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça pequena por pessoa)
375kcal
4 gproteína
18 ghidratos
35 ggordura
10 gfibra
Destaques Fibra (tâmaras) · Potássio (tâmaras) · Vitamina C (limão)
Alergénios nenhum
Creme de coco e limão
Creme batido de coco, doce com tâmaras e perfumado a limão.
Nota do Rico: Bati isto uma noite de sexta em cinco minutos e ficou tão bom que passou a estar sempre no frigorífico de casa.
Ingredientes
- 400 ml de creme de coco (parte sólida da lata refrigerada)
- 3 tâmaras medjool trituradas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 raspa de limão biológico
- 0.5 sumo de limão
- sal marinho q.b.
Preparação
- Refrigera a lata de creme de coco de um dia para o outro.
- Retira só a parte sólida que se forma no topo, sem o líquido.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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