Dos quais 9,8 g de açúcares e 15 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Fibra (coco)
Alergénios ovo
Biscoitos de coco com limão
Só três ingredientes e o forno faz o resto em 15 minutos.
Ingredientes
- 90 g de coco ralado sem açúcar
- 2 ovos
- 1 limão (só a raspa)
- 3 tâmaras sem caroço, picadas finas
- sal q.b.
Preparação
- Liga o forno a 160°C e forra um tabuleiro com papel vegetal.
- Numa taça, bate os ovos e junta o coco ralado, a raspa de limão, as tâmaras picadas e uma pitada de sal.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegetariano» — 19,99 €.
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