Dos quais 0 g de açúcares e 4,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Alergénios frutos de casca rija
Batido dourado de açafrão e gengibre
Quente, especiado, ótimo para as manhãs frias.
Ingredientes
- 250 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
- 1 colher de café de açafrão-da-índia (curcuma)
- ½ colher de café de canela em pó
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 colher de café de gengibre fresco ralado
- 1 colher de café de óleo de coco
Preparação
- Aquece a bebida de amêndoa num tacho pequeno, sem deixar ferver.
- Junta o açafrão, a canela e o gengibre.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
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