De los cuales 35,7 g de azúcares y 0,4 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (manzana) · Vitamina C (limón)
Alérgenos ninguno
Zumo de perejil, pepino y manzana verde
Zumo verde intenso, a base de agua de coco.
Ingredientes
- 1 taza de perejil fresco (30 g)
- 2 limones (solo el zumo) (60 g)
- 1 manzana verde (150 g)
- 1 pepino (300 g)
- 1 trozo de jengibre fresco, rallado (10 g)
- 250 ml de agua de coco
Preparación
- Lava bien el perejil, la manzana y el pepino.
- Tritura el perejil con el agua de coco hasta que quede bien fino.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».
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