PT · EN · ESVer los ebooks
Preparación10 min
Cocción—
Total10 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso grande (unos 400 ml))
151kcal
3 gproteínas
30 gcarbohidratos
1 ggrasas
6 gfibra

De los cuales 27,7 g de azúcares y 0,2 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (manzana) · Vitamina C (limón)

Alérgenos ninguno

Zumo de pepino, aloe vera y manzana

Zumo fresco y ligero, con aloe vera, manzana verde y hierbabuena.

Nota de Rico: Un zumo fresco para los días largos de aire acondicionado en la oficina, cuando te apetece algo ligero.

Ingredientes

  • 1 pepino grande (350 g)
  • 2 cucharadas de gel de aloe vera puro (30 g)
  • 1 manzana verde (150 g)
  • ½ limón (solo el zumo) (15 g)
  • 5 hojas de hierbabuena (menta) fresca (2 g)
  • agua — solo si usas batidora de vaso (licuadora)

Preparación

  1. Lava bien el pepino y la manzana y córtalos en trozos.
  2. Pasa el pepino y la manzana por el extractor de zumo, o tritura con un poco de agua y cuela.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».