De los cuales 30,8 g de azúcares y 0,5 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (papaya) · Vitamina C (papaya) · Omega-3 vegetal (lino)
Alérgenos ninguno
Zumo de papaya y lino
Cremoso y con fibra, para tomar en ayunas antes del desayuno.
Ingredientes
- 1 taza de papaya madura (145 g)
- 1 cucharada de semillas de lino (linaza) molidas (10 g)
- 1 manzana (150 g)
- 200 ml de agua filtrada
- ½ limón (solo el zumo) (15 g)
Preparación
- Tritura la papaya con el agua filtrada hasta obtener una crema líquida.
- Añade las semillas de lino molidas y el zumo de la manzana (extraído aparte).
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».
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