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Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 copo grande (cerca de 400 ml))
207kcal
3 gproteína
34 ghidratos
5 ggordura
7 gfibra

Dos quais 30,8 g de açúcares e 0,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Fibra (papaia) · Vitamina C (papaia) · Ómega-3 vegetal (linhaça)

Alergénios nenhum

Sumo de papaia e linhaça

Cremoso e com fibra, para tomar em jejum antes do pequeno-almoço.

Nota do Rico: Uma boa opção para as semanas de alimentação mais desregulada, em que passas a maior parte dos dias fora de casa.

Ingredientes

  • 1 chávena de papaia madura
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas
  • 1 maçã
  • 200 ml de água filtrada
  • ½ limão (só o sumo)

Preparação

  1. Tritura o papaia com a água filtrada até obteres um creme líquido.
  2. Junta a linhaça moída e o sumo da maçã (extraído à parte).
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.