De los cuales 4,9 g de azúcares y 2,8 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Grasa insaturada (aguacate) · Potasio (aguacate) · Vitamina C (tomate)
Alérgenos ninguno
Tortitas de maíz con aguacate machacado
Aguacate machacado sobre tortitas crujientes, listo en un momento.
Ingredientes
- 2 tortitas (galletas) de maíz (16 g)
- ½ aguacate (palta) maduro (75 g)
- ½ tomate en rodajas (60 g)
- sal, pimienta y orégano, al gusto
Preparación
- Machaca el aguacate con un tenedor hasta obtener una pasta con trocitos.
- Unta las tortitas de maíz con el aguacate machacado.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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