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Preparación5 min
Cocción5 min
Espera60 min
Total70 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso (~300 ml))
33kcal
1 gproteínas
7 gcarbohidratos
0 ggrasas
1 gfibra

De los cuales 5,9 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina C (melocotón)

Alérgenos ninguno

Té verde helado con melocotón

La versión casera del té helado de botella, sin un gramo de azúcar añadido.

Nota de Rico: Prepara una jarra el domingo por la noche y bébela en los dos días siguientes en vez de zumos de cartón.

Ingredientes

  • 500 ml de agua
  • 2 bolsitas de té verde (4 g)
  • 150 g de melocotón (durazno) maduro en láminas finas
  • ½ limón (solo el zumo) (15 g)
  • hielo, cantidad necesaria

Preparación

  1. Lleva el agua a ebullición y retira del fuego.
  2. Añade las bolsitas de té verde y deja en infusión 4 a 5 minutos — no lo dejes más, el té verde amarga si se pasa de tiempo.
Continúa en el ebook

La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».