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Preparación5 min
Cocción2 min
Espera68 min
Total75 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso (~250 ml))
5kcal
0 gproteínas
1 gcarbohidratos
0 ggrasas
0 gfibra

De los cuales 0,8 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina C (limón)

Alérgenos ninguno

Té de hibisco frío

Rosa intenso, ácido como una limonada, sin un gramo de azúcar.

Nota de Rico: Prepara una jarra grande el domingo y tendrás siempre una alternativa al agua normal en los días de entrenamiento siguientes.

Ingredientes

  • 500 ml de agua
  • 2 cucharadas de flor de hibisco seca (3 g)
  • 1 limón (solo el zumo) (30 g)
  • hojas de hierbabuena (menta) fresca, al gusto (5 g)
  • hielo, cantidad necesaria

Preparación

  1. Lleva el agua a ebullición y retira del fuego en cuanto rompa a hervir.
  2. Añade las flores de hibisco secas y deja en infusión 10 minutos.
Continúa en el ebook

La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».