De los cuales 0,8 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (limón)
Alérgenos ninguno
Té de hibisco frío
Rosa intenso, ácido como una limonada, sin un gramo de azúcar.
Ingredientes
- 500 ml de agua
- 2 cucharadas de flor de hibisco seca (3 g)
- 1 limón (solo el zumo) (30 g)
- hojas de hierbabuena (menta) fresca, al gusto (5 g)
- hielo, cantidad necesaria
Preparación
- Lleva el agua a ebullición y retira del fuego en cuanto rompa a hervir.
- Añade las flores de hibisco secas y deja en infusión 10 minutos.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».
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