Dos quais 0,8 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (limão)
Alergénios nenhum
Chá de hibisco frio
Rosa vivo, ácido como uma limonada, sem açúcar adicionado.
Ingredientes
- 500 ml de água
- 2 colheres de sopa de flor de hibisco seca
- 1 limão (só o sumo)
- folhas de hortelã fresca q.b.
- gelo q.b.
Preparação
- Leva a água a ferver e tira do lume assim que levantar fervura.
- Junta as flores de hibisco secas e deixa em infusão 10 minutos.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
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Leve e ácido, ótimo depois de uma refeição mais pesada.