De los cuales 2,4 g de azúcares y 1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Calcio (yogur)
Alérgenos leche
Sirope de chocolate proteico
Para regar tortitas, fruta o lo que te apetezca.
Ingredientes
- 60 g de yogur griego desnatado (descremado)
- 10 g de cacao desgrasado en polvo
- 20 g de proteína en polvo sabor chocolate — o 1 cucharada de postre de azúcar
Preparación
- En un bol pequeño, pon el yogur, el cacao desgrasado y la proteína en polvo.
- Remueve bien hasta obtener un sirope liso y cremoso, sin grumos.
La preparación completa (3 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Panes, bizcochos y básicos».
Del mismo estilo
Puré de coliflor con ajo dorado
Alternativa ligera al puré de patata, lista en 20 minutos.
Pan nube (Cloud Bread)
Ligero como una nube, sin harina, para sustituir el pan en un sándwich más ligero.
Masa base para pan relleno
La masa para envolver rellenos: pollo, verduras, lo que haya en casa.