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Preparación7 min
Cocción—
Total7 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 shot de unos 50 ml)
45kcal
1 gproteínas
8 gcarbohidratos
1 ggrasas
2 gfibra

De los cuales 7,2 g de azúcares y 0,1 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina C (granada) · Vitamina C (limón)

Alérgenos ninguno

Shot de granada

Un trago rubí, ácido y ligeramente astringente, hecho al momento.

Nota de Rico: Cuando la granada llegue buena al supermercado, compra dos — una para comer y otra para este shot.

Ingredientes

  • ½ granada, solo los arilos (50 g)
  • 1 cucharadita de zumo (jugo) de limón (5 g)

Preparación

  1. Saca los arilos de la granada sobre un bol hondo.
  2. Pasa los arilos por el extractor de zumo, o tritúralos y cuélalos con un colador fino apretando bien.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Snacks y dulces».