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Preparación5 min
Cocción—
Total5 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 shot de unos 50 ml)
25kcal
1 gproteínas
4 gcarbohidratos
0 ggrasas
2 gfibra

De los cuales 3,7 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Potasio (apio) · Vitamina C (limón)

Alérgenos apio

Shot de apio

Verde, ligero y directo — apio puro con un toque de manzana.

Nota de Rico: Después de una cena más pesada, algo verde y ligero como esto es justo lo que apetece al día siguiente.

Ingredientes

  • 2 tallos de apio (80 g)
  • ¼ manzana verde (20 g)
  • 2 cucharaditas de zumo (jugo) de limón (10 g)

Preparación

  1. Lava bien los tallos de apio.
  2. Pasa el apio y la manzana por el extractor de zumo.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Snacks y dulces».