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Preparación3 min
Cocción3 min
Total6 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 pan individual)
254kcal
19 gproteínas
25 gcarbohidratos
8 ggrasas
4 gfibra

De los cuales 3,8 g de azúcares y 2,3 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Calcio (yogur) · Proteína completa (huevo)

Alérgenos gluten (avena), huevo, leche

Pan de avena al microondas

Un pan individual listo en minutos, ideal para tostadas rápidas.

Nota de Rico: Esto te salva cuando quieres una tostada pero no tienes pan en casa: tres minutos de microondas y ya tienes algo que cortar.

Ingredientes

  • 1 huevo (50 g)
  • 60 g de yogur griego desnatado (descremado)
  • 40 g de harina de avena
  • 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) (4 g)
  • sal, al gusto
  • semillas — opcional
  • aceite de oliva, para engrasar

Preparación

  1. En un bol, bate el huevo con el yogur hasta que quede homogéneo.
  2. Añade la harina de avena, la levadura química y una pizca de sal, y remueve hasta obtener una masa espesa. Si quieres, mezcla con suavidad unas semillas.
Continúa en el ebook

La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Panes, bizcochos y básicos».