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Preparação3 min
Cozedura3 min
Total6 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 pão individual)
254kcal
19 gproteína
25 ghidratos
8 ggordura
4 gfibra

Dos quais 3,8 g de açúcares e 2,3 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Cálcio (iogurte) · Proteína completa (ovo)

Alergénios glúten (aveia), ovo, leite

Pão de aveia no micro-ondas

Um pão individual pronto em minutos, ideal para tostas rápidas.

Nota do Rico: Isto safa-te quando queres uma tosta mas não tens pão em casa — três minutos de micro-ondas e já tens o que cortar.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 60 g de iogurte grego magro
  • 40 g de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • sal q.b.
  • sementes q.b.
  • azeite (para untar) q.b.

Preparação

  1. Numa taça, bate o ovo com o iogurte até ficar homogéneo.
  2. Junta a farinha de aveia, o fermento e uma pitada de sal, e mexe até obteres uma massa espessa. Se quiseres, envolve sementes.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pães, Bolos & Bases» — 14,99 €.