De los cuales 5,5 g de azúcares y 0,8 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (berenjena) · Vitamina C (tomate) · Grasa insaturada (aceite de oliva)
Alérgenos ninguno
Minipizzas de berenjena
Berenjena asada con salsa de tomate, como una minipizza.
Ingredientes
- 1 berenjena grande cortada en rodajas gruesas (350 g)
- 4 cucharadas de salsa de tomate casera (60 g)
- orégano y albahaca, al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva (10 g)
Preparación
- Corta la berenjena en rodajas de aproximadamente 1,5 cm de grosor.
- Pincela con aceite de oliva por los dos lados y hornea a 180 °C durante 10 minutos.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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