Dos quais 5,5 g de açúcares e 0,8 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (beringela) · Vitamina C (tomate) · Gordura insaturada (azeite)
Alergénios nenhum
Mini pizzas de beringela
Beringela assada com molho de tomate, como uma mini pizza.
Ingredientes
- 1 beringela grande cortada em rodelas grossas
- 4 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
- orégãos e manjericão q.b.
- 1 colher de sopa de azeite
Preparação
- Corta a beringela em rodelas de cerca de 1,5 cm de espessura.
- Pincela com azeite dos dois lados e leva ao forno a 180°C durante 10 minutos.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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