De los cuales 4,4 g de azúcares y 3,1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (tomate) · Calcio (queso) · Grasa insaturada (aceite de oliva)
Alérgenos leche
Mini pizzas de calabacín con tomate y mozzarella
Rodajas de calabacín como base, salsa de tomate y mozzarella fundida.
Ingredientes
- 1 calabacín (zapallito) mediano (200 g)
- 60 g de salsa de tomate (passata)
- 60 g de mozzarella light rallada
- 5 g de orégano seco
- albahaca fresca, al gusto
- aceite de oliva virgen extra, al gusto
- sal y pimienta negra, al gusto
Preparación
- Lava el calabacín y córtalo en rodajas de 1 cm. Sécalas bien con papel de cocina.
- Coloca las rodajas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Pincela con un chorrito de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
La preparación completa (7 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Fácil y rápido».
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