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Preparación8 min
Cocción—
En el congelador24 h
Total24 h 08 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 bol pequeño (la mitad del vaso) + 24 h de congelador antes de procesar.)
192kcal
5 gproteínas
35 gcarbohidratos
3 ggrasas
5 gfibra

De los cuales 29 g de azúcares y 1,4 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Potasio (plátano) · Vitamina C (fresa)

Alérgenos leche

Helado de plátano y fresa

Fruta y yogur, endulzado solo con la fruta, para los más pequeños.

Nota de Rico: Este es el destino perfecto para los plátanos que nadie se come, antes de que se pongan demasiado negros en el frutero.

Ingredientes

  • 2 plátanos (bananas) maduros (250 g) — cortados en rodajas
  • 150 g de fresa (frutilla)
  • 100 g de yogur natural
  • 50 ml de leche semidesnatada
  • leche — solo si hace falta en el re-spin

Preparación

  1. Corta los plátanos en rodajas y congélalos en una bolsa de congelación antes de preparar la base, si todavía no están congelados: ayuda a la cremosidad final.
  2. Pon el plátano, las fresas, el yogur y la leche en la batidora de vaso y tritura hasta que quede liso.
Continúa en el ebook

La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».